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雲吞麵吃的很多，餛飩麵也吃的很多
抄手更是必吃的料理
但是昆布高湯的雲吞麵有吃過嗎？
這家店我不是刻意去吃的，只是剛好路過此地，看到裝潢設計還不錯，不像某家x州大餛飩，單純吃飽的
這家氣氛還不錯，帶著溫暖的黃光，有著不同的感覺，剛進來還以為是吃義大利麵
擺設簡單，就小小的，蠻舒服乾淨
既然來到這個店，至少乾淨是沒什麼問題的
中央廚房是在門口，這應該是目前的趨勢，廚房也很乾淨，很有新店面的味道
因為我不是美食部落客，所以不會跟店家拿很多食物，然後吃不完為了就是要寫食記，這樣太過虛偽。
因此，我就點了雲吞麵(其實是餛飩麵)，端來湯底就明顯感覺不同於其他的餛飩麵，一開始以為是醬油湯底，還怕說會不會太鹹(本人為重口味)
喝第一口之後，大概就知道這湯底有點玄機，果然有昆布的味道，不過湯沒有想像中濃厚的昆布味，屬於清爽口感。
由於很餓，所以我吃的很快，麵條是較有嚼勁的圓麵，還不錯，
重點來了，就是雲吞
裡面的肉並不是一般吃的白絞肉，
而是有另外調味的絞肉，
感覺稍微炒過但肉不死柴，
味道最重的應該就是這個雲吞了，
帶有炒過肉的香氣才能真正把湯的昆布味帶出來。
但整體吃起來還是清爽的一碗麵
算是中上的味道
價格嘛！
大概是台北餛飩麵的價格$70元
不過以我大食量來說不太足夠，
因為份量真的不多，
但如果不想吃得滿頭大汗，
又可以喝喝清爽的昆布湯，
這家其實可以吃看看！
好不好吃在個人口味
並無法一以蓋之
美食指數:三顆星★★★☆☆
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